【看新媒體2021年08月20日訊】濕疹人士每到轉季時節，皮膚就開始發作，濕疹在香港屬於常見，統計指出香港就有10至20%人士患濕疹，嚴重濕疹患者容易飽受身心折磨，所以進食前要仔細留意食物成份，在轉季時應好好保養，以免濕疹加劇。
美國研究指 3成濕疹患者患上抑鬱或焦慮症 美國濕疹協會研究曾指出3成患者因濕疹之苦，患上抑鬱或焦慮症。患病原因是由於他們對自己的外觀感到自卑，患上精神病的風險比一般人大，而身邊人往往未必能理解，所以身邊有朋友患上濕疹，記得要好好體諒他們。
濕疹問題！ 愈見普及 濕疹在香港愈來愈普遍，特別天氣開始炎熱，天熱出汗時會增加皮膚痕癢的機會。若然出疹處在四肢仍能以薄而輕兼透涼的衣服遮掩住，但如果濕疹上頸、臉及眼部時真是避無可避，輕則皮膚帶紅，重則臉部呈現紅、腫、熱、痛的發炎徵狀，影響心情。更弊的是，壞心情會影響免疫系統，結果令濕疹問題更嚴
濕疹者食物禁忌！ 8大忌吃食物 俗語有話：禍從口出，但原來也有禍從口入。除了天氣會影響濕疹外，飲食方面也要特別注意，留意中醫師提到的濕疹忌吃食物，不想濕疹惡化，就盡量忍口不要吃這些濕疹食物啦！
1. 雞蛋
雞蛋是常見的致敏原，其中蛋白尤其多致敏原，主要過敏原是類卵黏蛋白 (ovomucoid)、卵白蛋白 (ovalbumin)、卵運鐵蛋白 (ovotransferrin 或 conalbumin) 及溶菌酶 (lysozyme)。而雞蛋是嬰幼兒最常見的食物過敏原之一。在對蛋過敏的兒童進行研究時，發現患有濕疹和呼吸道症狀的兒童中，有 65% 以上的人可檢測出 IgE 抗體。當然一隻隻的雞蛋要避免，但許多種食物都可能含有蛋或微量的蛋液，例如蛋糕、麵包、糖果等等。所以連甜品蛋糕都要盡量少吃呢！
2. 酒精類飲品
酒為濕熱之物，亦為發物，即富有營養而令某些疾病加重的食物，飲後會增加人體濕熱之性，令濕疹加重。
3. 芋頭
芋頭黏滯，古籍中亦明言生吃有毒，即使煮熟，食用後也容易導致滯肚，阻礙脾臟的去濕功能，使人體之濕毒更難消除，助長濕疹。
4. 糯米
糯米性溫，多食令人濕熱，與芋頭一樣，亦是黏滯之物，容易加重人體濕熱之性，除濕疹外，患有口腔或皮膚潰瘍、甲狀腺腫大者亦應避免食用。
5. 蝦蟹
蝦蟹性味極為寒涼，容易損害脾胃功能，除腹痛腹瀉等不適外，亦使脾胃去濕的能力受損，而且海產類食物容易惹濕，故往往使本身症狀加重之餘，亦更難治療。
6. 高麗參、鹿茸
高麗參、鹿茸等大補之物 不少人也知道濕疹患者屬虛實錯雜的體質，便打算自行進補。其實濕疹患者最忌便是補，即使是中醫師開方，也要非常謹慎。
7. 榴槤
榴槤性溫，且有補火助陽的功效。對於身體有明顯積熱的濕疹患者，榴槤會進一步加重積熱，使濕疹一發不可收拾。
8. 麵粉製品
現代的麵粉製品含有不少添加物，大多亦含有牛奶，對濕疹患者非常不利。如果是自家製作的，也必須注意砂糖量不可太多，因為砂糖、甜品都是濕疹忌吃的，除了會加重濕邪，也容易滯胃。
9. 牛奶極危險！
牛奶中含有許多種容易引起過敏的蛋白質，其中以酪蛋白 (casein)、α 乳蛋白素 (alpha-lactalbumin) 及 β 乳球蛋白抗體 (beta-lactoglobulin) 為部分最主要的過敏原。酪蛋白 (casein) 是一種熱穩定過敏原。除了牛奶，奶製品如芝士、麵包等都要避免！由於牛奶牽涉的產品眾多，所以此部分則為大家詳細講解一下吧！＃◇
負責編輯：卿韻
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